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Une grande opération Coteaux 21 pour passer au ZERO PHYTO !

Dimanche, 13 Janvier 2013 21:39

Gagnez un repas pour 2 personnes à une belle table toulousaine !

Écrit par  eric peyrucain
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En cette nouvelle année, Coteaux 21 continue à vouloir Agir Ensemble Localement pour un société plus durable sur les Coteaux Bellevue et aux alentours, dans la joie et la bonne humeur. Ainsi, nous vous propose un grand concours gourmand !

Fort de l'expérience des tous les repas de ces fêtes de fin d'année, le jeu consiste à décrire un menu et les recettes d'un repas festif pour 6 personnes, le tout avec des produits et producteurs le plus locaux possibles. Le gagnant sera celui qui nous fera rêver le plus avec un menu abordable, festif, local, de saison et bio si possible: il pourra ensuite aller manger avec la personne de son choix dans un beau restaurant de la région toulousaine.

Alors, envoyez vos menus avant le 27 janvier 2013, dernier délai. Le gagnant pourra gagner un repas pour 2 à une belle table Toulousaine !


Pour viser un aussi beau prix, vous devrez nous envoyer:
- le descriptif d'un menu festif pour 6 personnes, avec un apéritif, une entrée, un plat, du fromage, le dessert et les vins associés
- les recettes pour chaque plat
- la provenance des ingrédients de vos recettes. Pour les éleveurs, indiquer si le producteur produit lui même l'aliment pour ses bêtes ou si il l'importe (et si il l'importe, de quelle provenance). N'oubliez pas d'identifier si les produits sont bios ou non. N'oubliez pas non plus d'indiquer le conditionnement de vos ingrédients.
- le prix de revient

Les menus , envoyés avant le 27 Janvier 2013 minuit, seront évalués sur les critères suivants (une seule participation par foyer):
- Disponibilité des adresses de provenance des ingrédients
- Nombre de kilomètres parcourus par les ingrédients (incluant aussi le nombre de kilomètres de l'aliment pour les bêtes)
- Nombre d'ingrédients bio
- Conditionnement des ingrédients
- Prix par personne
- Nombre de plats faits maison
- Originalité

Ce concours est ouvert aux personnes à jour de leur cotisation (toujours 10€ pour l'année).
Tous les menus et recettes seront publiées sur notre site internet.
Pour nous envoyer vos réponses, envoyez les à: Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. . Une seule participation par foyer.
Les résultats seront annoncés lors de notre lettre d'information de Février 2013 ainsi que sur ce site.

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