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Une grande opération Coteaux 21 pour passer au ZERO PHYTO !

Les bons gestes
Mercredi, 29 Septembre 2010 20:55

Coteaux 21; 2010-2011, un bon cru en prespective

Écrit par eric peyrucain
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Coteaux 21: c'est reparti !

Le développement durable vous concerne ? Vous souhaitez passer à l'action mais vous ne savez pas par où commencer ?  Vous pouvez vous libérer 30min, 1h, 1/2 journée, plus ... ?

Alors, n'hésitez pas à nous rejoindre sur un ou plusieurs des projets ci dessous (que vous ayez des compétences particulières sur ces sujets ou non). Pour chaque projet, vous serez bientôt informé sur ce site de la date de lancement.
- Bourse aux vélos du 24 Octobre
- Nouvelle AMAP sur l'intercommunalité
- Achats groupés de produits non frais
- Réseau des jardiniers
- Objectif ZERO déchet vert
- J'ai besoin / Je donne, le bon coin local
- Salon santé et bien être en Mars / Avril 2011

N'hésitez pas à vous signaler, même pour une aide ponctuelle, nous avons besoin de tout le monde !

Plus d'infos sur le compte rendu de la réunion de rentrée (cliquez ici)

Samedi, 18 Septembre 2010 09:17

Ne jetez plus vos magazines !

Écrit par eric peyrucain
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Information : NE JETEZ PLUS VOS MAGAZINES

La médiathèque de St Geniès Bellevue les collecte pour les maisons de retraite.

Comment faire: mettez simplement vos magazines dans un panier collecteur à la médiathèque.

Et si vous allez régulièrement visiter des gens en maison de retraite, parlez en à la médiathèque: le plus on sera à porter ces magazines, le moins on sera chargé. Merci d'avance aux bonnes volontés.

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Les contrat porc et volailles arrivent à échéance au mois de septembre.
Nous vous proposons de poursuivre cette aventure avec les nouveaux contrats pour la période octobre 2010 à mars 2011.
Pour cela faites nous parvenir sous format papier le(s) nouveau(x) contrat(s) rempli(s), daté(s) et signé(s), en 3 exemplaires, et les paiements correspondants.

Nous vous proposons de les réceptionner (au plus tard le lundi 13 septembre):
- soit les lundis et jeudis entre 18h30 et 19h30 lors des distributions de légumes. Documents à remettre au responsable du bureau de l'AMAP présent.
- soit dans les boites aux lettres des membres du bureau :
* 23 rue Victor Hugo à Castelmaurou - Jean Jacques collet
* 57 route du Cammas à Castelmaurou - MLaure Grimal
* 32 route du clos du loup à Castelmaurou - Robert Lespinasse

Bien cordialement
Le BUREAU de l'AMAP
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Amapiens, Amapiennes, bonjour,
Le contrat "boeuf-veau" de la ferme de la Ligogne arrive à échéance au mois de juillet.
Au mois d'août aucune livraison de la ferme de la Ligogne n'est prévue.
Par contre nous vous proposons de poursuivre cette aventure entre septembre 2010 et mars 2011.
Pour cela faites nous parvenir sous format papier le nouveau contrat (cliquez ici pour télécharger le fichier) rempli, daté et signé, en 3 exemplaires, et les paiements correspondants.
Nous vous proposons de les réceptionner :
- soit les lundis et jeudis entre 18h30 et 19h30 lors des distributions de légumes. Documents à remettre au responsable du bureau de l'AMAP présent.
- soit dans les boites aux lettres des membres du bureau :
* 23 rue Victor Hugo à Castelmaurou - Jean Jacques collet
* 57 route du Cammas à Castelmaurou - MLaure Grimal
* 32 route du clos du loup à Castelmaurou - Robert Lespinasse

Afin que Christianne et David Joulia s'organise pour la rentrée, nous souhaiterions avoir vos retours le plus tôt possible et en tout état de cause au plus tard le 15 août.
A noter que vous n'avez pas à régler l'adhésion au réseau AMAP Midi Pyrénées et celle de la filière "boeuf/veau" si vous êtes déjà adhérent depuis avril 2010.
Nous espérons avoir répondu à vos attentes tant sur le plan de la qualité de la viande, que sur l'organisation de l'AMAP.
Tous les membres du bureau vous souhaitent une très bonne reprise.
Cordialement.
LE BUREAU de l'AMAP des Coquelicots
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Nous sommes heureux de vous proposer une nouvelle filière : LE PAIN BIO

Vous avez été nombreux à apprécier son bon goût lors de la dégustation organisée début juillet.
Il est fabriqué dans une petite boulangerie de Montjoire (31380), la boulangerie BAYOL, et répond à 4 critères d'évaluation :
- farine issue des blés de culture organique
- levain entièrement naturel
- cuisson dans un four à bois très ancien
- fabrication manuelle ne faisant appel à aucune machine hormis pour un pétrissage lent
3 types de pain vous sont proposés : pain de campagne, pain complet et pain sésame. Le prix unitaire du pain de 500 gr est de 2,30€ (quelque soit le type).
Pour participer à cette nouvelle filière, il vous suffit de nous faire parvenir sous format papier le contrat (fichier joint) rempli, daté et signé, en 3 exemplaires, et les paiements correspondants (cliquez ici pour télécharger le formulaire)
Nous vous proposons de les réceptionner :
- soit les lundis et jeudis entre 18h30 et 19h30 lors des distributions de légumes. Documents à remettre au responsable du bureau de l'AMAP présent.
- soit dans les boites aux lettres des membres du bureau :
* 23 rue Victor Hugo à Castelmaurou - Jean Jacques collet
* 57 route du Cammas à Castelmaurou - MLaure Grimal
* 32 route du clos du loup à Castelmaurou - Robert Lespinasse
Afin que la boulangerie s'organise pour la rentrée, nous souhaiterions avoir vos retours le plus tôt possible et en tout état de cause au plus tard le 15 août.
Bien cordialement.
LE BUREAU de l'AMAP des Coquelicots
Samedi, 15 Mai 2010 14:05

Expo Consom'attitude

Écrit par eric peyrucain
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Des fois on peut regretter de ne pas habiter en Aquitaine car l'association Cap Sciences de Bordeaux a réalisé une super exposition sur le sujet de la consommation durable.

 A dévorer sur internet pour le moment ....

Cliquez-ici pour accéder à l'expo

Lundi, 29 Mars 2010 20:38

AMAP des Coquelicots: comment procéder ?

Écrit par eric peyrucain
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    Comme vous le savez, l'AMAP des Coquelicots est maintenant lancée. Son succès est déjà certain car près de 50 contrats ont déjà été signés entre citoyens et éleveurs.

  Comme plusieurs d'entre vous nous ont dit ne pas avoir pu venir à nos réunions, nous mettons en ligne ce que les éleveurs peuvent vous proposer, ainsi que les conditions en terme de date de livraison, de contenu et de prix. Cliquez ici pour accéder au fichier.

  Si ces offres vous intéressent, il suffit tout simplement de vous adresser aux coordinateurs de l'AMAP qui vous renseigneront sur la marche à suivre:

- Jean Jacques COLLET pour les légumes et les volailles

- Eric PEYRUCAIN pour le porc, le boeuf et le veau

Vous trouverez dans le fichier ci dessus les coordonnées de tout le bureau, avec le téléphone de chacun.

Une fois vos choix effectués, il faudra remplir les contrats suivants:
- pour les légumes
- pour les volailles
- pour le porc
- pour le boeuf et le veau

Alors, n'attendez pas pour nous rejoindre, les places sont en nombre limité !
Le planning des livraisons est le suivant: cliquez ici

Lundi, 18 Janvier 2010 22:33

Commandes groupées de Boeuf & Veau

Écrit par eric peyrucain
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boeufPremière commande de cette nouvelle année.

Vous trouverez dans l'agenda sur le site www.coteaux21.org toutes les dates de livraisons du premier trimestre.

Pour les commandes, nous vous proposons de faire plus simple que l'an dernier: vous prenez contact directement avec David Joulia de la ferme La Ligogne au 05.63.41.32.51 ou au 06.46.43.25.31, ou par email Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. . Vous lui précisez ce que vous voulez et pour quelle date de livraison, et voilà, le tour est joué.

Vous aurez comme cela un contact directement avec notre ami David qui pourra vous orienter dans vos choix.

Avant de finir, un grand bravo à David pour avoir gagné le premier prix des chapons au concours de St Joulia, très réputé sur le sujet. Et pour en avoir gouté, je peux vous dire qu'ils étaient bons les chapons. Dommage pour ceux qui ne l'auront pas gouté, il faudra attendre un an !!

Jeudi, 17 Décembre 2009 00:00

Réservez vos chapons pour Noël

Écrit par eric peyrucain
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Réservez vite vos chapons pour Noël !

La ferme de la Ligogne vous propose de très beaux chapons à des prix très compétitifs: 9,50€ / Kg à partir du moment où on arrive à grouper une commande de 6 chapons.

Comparez autour de vous et vous verrez que pour des animaux de cette qualité, élevés en plein air et nourris avec des aliments de qualité, le prix est plus que raisonnable.

Pour les réserver, contactez directement la ferme de La Ligogne, David Joulia au 05.63.41.32.51, ou par mail Cette adresse email est protégée contre les robots des spammeurs, vous devez activer Javascript pour la voir. .

Il n'y en aura pas pour tout le monde.

Livraison aux alentours de Noël: date à venir.

Lundi, 07 Décembre 2009 22:05

Création AMAP Viande + Vin le 12 Décembre

Écrit par eric peyrucain
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      Samedi 12 Décembre à 17h30, à la Mairie de Castelmaurou (salle des mariages), des éleveurs de Porc Bio, de Boeuf, de volaille et un producteur de vin Bio viendront vous présenter leur production, leur approche de leur métier. Vous en connaissez certains (Eddy Georget producteur de porc bio, David Joulia de la ferme La Ligogne producteur de Boeuf), nous vous avions proposé des achats groupés il y a quelques temps.

       Ainsi, un groupe de citoyens de Castelmaurou, soutenus par la Mairie de Castelmaurou et l'association Coteaux 21, vous  propose la création d'une AMAP viande et vin.

   Le principe est simple: un engagement clair est passé sur une période d'un an entre le citoyen et l'éleveur: ainsi, l'éleveur voit ainsi sa production assurée à un certain niveau sur cette durée, et le citoyen peut disposer de produits sains et développés dans la sérénité (moins d'invendus pour l'éleveur, donc des tarifs intéressants).

   Alors, soyez nombreux Samedi prochain, nous vous attendons.  Nous avons besoin de vous pour renforcer l'agriculture et l'élevage de proximité, luttant ainsi contre les changements climatiques et favorisant un travail local de qualité.

L'association Coteaux21

Les statuts de l'association coteaux21 (cliquez sur le lien)

Le bulletin d'adhésion (cliquez sur le lien)

Comment participer

Publier des articles, animer des ateliers, proposer des sujets, des thématiques...
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Qui sommes nous ?

Débuté en 2006 par une poignée de citoyens, l'association regroupe aujourd'hui de très nombreuses familles désirant agir pour un futur plus soutenable, sans attendre que tout vienne d'en haut.